Latte Machiatto
Popularna kawa z dużą ilością mleka.
Można dodać do niej syrop kawowy,
wtedy warstw będzie więcej.
Moja pierwsza próba zrobienia takiej
pysznej kawy zaliczona! Ma ktoś ochotę?
Przepis jest prosty. Kawa rozpuszczalna, woda wrząca, mleko które wpierw trzeba podgrzać, potem spienić. Kolejność: w szklance musi być spienione mleko, patrzymy czy warstwy się rozwarstwiają (mleko oddziela się od piany) dopiero wtedy wlewamy gorącą kawę, bardzo, bardzo powoli. I gotowe! Wracam do nauki.
No comments:
Post a Comment